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这些美食正濒临着“灭绝”威胁

2016-07-14 11:14:24   来源:女生私房话
文章导读

都知道动物会灭绝,其实美食也会。不是制作美食的工艺消失,而是受气候的变化影响,制作美食的原材料不再适合生长,某些美食也就跟着消失了。如今有哪些美食正濒临着这些威胁呢?

  都知道动物会灭绝,其实美食也会。不是制作美食的工艺消失,而是受气候的变化影响,制作美食的原材料不再适合生长,某些美食也就跟着消失了。如今有哪些美食正濒临着这些威胁呢?

  意大利进口意大利面
  因为气候变化,意大利或将无法种植做这种面食所必需的基础原料:硬质小麦。意大利的硬质小麦产量将从2020年起开始减少,到本世纪晚些时候,这种作物基本上会在意大利消失。随着地中海地区气温上升,雨量减少,将导致该地区的农作物,特别是硬质小麦加速减产。

  阿根廷为蜜蜂哭泣
  从美国加利福尼亚到法国里昂,全球各地的蜜蜂种群数量正在剧减。作为继中国和美国之后的第三大蜂蜜出口国,阿根廷占有全球22%的市场份额。但由于地处南美洲低洼地区,从2006年开始,阿根廷就不断遭受着水灾侵袭。潮湿的冬季和多雨的夏季给蜜蜂觅食和采集花蜜造成威胁,大量蜜蜂面临着饥饿和营养不良,甚至有爆发传染病的危险。

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