太好吃！4道美味肉食料理的做法分享(2)

　　step 3 将黑胡椒均匀的洒在菲力牛排表面，再给牛排做做按摩，让胡椒充分融入其中。

　　step 4 先用黄油预热锅底部，再将腌制好的牛排放入锅中煎熟。根据你的个人口味煎至时间可适当调整。

　　step 5 将红酒、鸡汤和牛奶倒入锅中，搅拌均匀熬制5分钟即可。